На моей кухне – пять тысяч ножей, двести сковородок и тысячи лопаток...
Телеведущая Адель Оразалинова об интерьере своей кухни и покупках мебели онлайн.
Телеведущая, продюсер, один из лидеров волонтерского движения, женщина года по версии Cosmopolitan Адель Оразалинова знакома многим казахстанцам своей открытостью, здоровой самоиронией и жизненными зарисовками. Мама двух замечательных дочек Джамили и Дании совмещает ведение творческих проектов с заботой о своей семье, поэтому тема обустройства дома ей очень близка. В июле на «31 канале» стартует новое кулинарное шоу «Готовим с Адель», где она будет раскрывать секреты приготовления неординарных блюд прямо на собственной кухне. Мы поговорили с Адель о том, как сделать кухню местом для творчества.
Твой характер и образ жизни говорят, что домашний уют значит очень много для тебя. Это – приобретенное качество или семейные традиции?
– Я действительно очень трепетно отношусь к обустройству своего дома. Нынешняя квартира для меня третья по счету. Но каждый раз я понимаю, что мой интерьер – это совсем не как несводимая татуировка, вовсе не раз и навсегда. Обставляя квартиру, я следую правилу: чтобы ничего не раздражало и было максимально продумано. Но экспериментировать надо! Креативить с интерьером я начала еще в студенчестве. Мы с друзьями и подругами делали сами мебель… Многие мои близкие помнят разрисованный акриловыми красками в мексиканском стиле холодильник! Потом когда появились дети, мое творчество с интерьером ушло на второй план, но когда они подрастут, мы уже вместе продолжим творить авторские «штуки» в доме.
Ты вела и ведешь много телевизионных проектов, у тебя стартует кулинарное шоу. Давай поговорим об обустройстве твоей кухни.
– В моей семье всегда был культ хорошей еды, поэтому кухня для меня много значит. В каждой моей новой квартире кухня все больше. Сейчас у меня кухня объединена с балконом, частью коридора и комнаты. Есть зона для готовки и зона «столовой». В кухне я предпочитаю качественную, но не вычурную мебель. У меня не бывает музейной посуды в серванте, ядовитых цветов или чрезмерного глянца. Моя кухня – это пять тысяч ножей, двести сковородок, тысячи лопаток, щипцов, контейнеров и форм для выпечки. Утрирую, но действительно люблю функциональную посуду.
Кроме того, на моей кухне обязательно большая скамья и большой стол. Все в очень спокойных тонах. Выбираю натуральное дерево, льняные шторы, каменные миски, корзины из соломы, глиняные чашки и плошки… Я смиксовала с белым гарнитуром деревянный комод. Получается, что мне ближе Прованс.
Как ты выбираешь мебель? Приходилось ли тебе заказывать мебель онлайн?
– Все аксессуары для дома, которые я покупала в Интернете, служат мне по сей день. Когда я выбираю мебель, то обращаю внимание на цену, качество и эксклюзивность дизайна. Для тех, кто только начинает присматриваться к мебели в онлайн, я советую начинать с небольших вещей – полки в ванную, коробки для хранения овощей на балкон, столика или часов. Это недорого и не на всю жизнь! Зато, попробовав, вы будете знать, какие бренды, стили и материалы вам больше по душе. А если вы уверены в аксессуарах этого бренда, то и объемная мебель не должна вас подвести.
Сейчас на кухнях много гаджетов, телевизоров-панелей, сенсорных экранов, мультиварок, блендеров….А какое место занимает техника у тебя?
– Я люблю готовить на огне, но и бытовой техникой пользуюсь: обязательно нужна посудомоечная машина, правильная духовка, качественные краны, фильтры, раковины.
А для готовки мне нравятся различные естественные приспособления – каменные толкушечки, скалки, чтобы сделать все руками, а не шуметь блендером, а потом его мыть, сушить…
У меня стоит телевизор на кухне, но я редко его включаю. А вот моя мама, которая постоянно на кухне, смотрит телевизор между делом: ей нужны и страсти, и новости. Но, в целом, без телевизора мы бы обошлись. Возможно, скоро поставлю вместо него огромную вазу, и там будут всегда стоять свежие цветы. Например, мои любимые белые гладиолусы...
Как часто ты вносишь изменения в интерьер?
– Мне нравится часто менять скатерти. Мне кажется, когда на столе не очень хорошего качества клеенка, то это как неуважение к гостям. А ведь скатерть – часть интерьера. Я каждый сезон покупаю разные скатерти. Весной – ярких цветов, зимой – голубых оттенков, к новому году – в снежинках и снеговиках. На кухне у меня огромный подоконник, на котором всегда много цветов, которые дарит мне моя мама. А еще есть специальный деревянный столик, на котором сушу цветы, травы, шиповник или ягоды, имбирь.
Получается, что кухня – это одно из самых важных мест в доме?
– Да. Места удобнее, чем кухня у меня нет. Пока я работаю за ноутбуком, у меня варится компот, в духовке печется пирог, мультиварка пищит, мясо размораживается. Разговоры по душам, уроки с ребенком – все это на кухне. Почти вся жизнь…
Из ассортимента TheFurnish Адель выбрала предметы в стиле "Прованс", которые помогут наполнить теплом и уютом кухню, столовую и веранду.
Такой столик на колесах придаст интерьеру романтики. Он словно говорит «о вас кто-то думает, о вас кто-то заботится...» Изделия из натуральных материалов – мои фавориты. На подобном столике я сушу фрукты и ягоды.
Шторы с интересным принтом. Вроде не простые, но и не вычурные. Такие шторы хорошо подойдут для спальни.
Чаша с крышкой – вещь полезная и практичная. Кроме своей красоты и эстетичности, это самый удобный вариант для хранения конфет, мармелада, зефира и конфитюра, которые украсят любое чаепитие.
Стол из тика – вещь очень характерная. Он подойдет для дачного домика или беседки. Такой стол должен стоять или на природе, или ближе к огню, возможно, у камина.
Светильник диктует стиль остальному интерьеру. Такое в обычном магазине точно не купишь. Повесьте такой светильник там, где пустует ваш потолок – на кухне, в спальне для девочек или кукольно-ванильной гостиной.
