Интерьеры с характером: friendly bar&kitchen
Анастасия Дмитриева и Анна Сычева — создатели бюро Match Architects. Когда друзья обратились к ним с просьбой сделать проект концептуального бара-ресторана, они сделали лофт с явными буржуазными нотами — величественный, необычный и уютный.
Идея делать именно в стиле лофт родилась сразу после осмотра помещения. В ее пользу говорили высокие потолки, большая площадь, общая «индустриальность» места. Материалы для работы подобраны были тоже индустриальные — металл, бетон и кирпич.
Общей же концепцией Friendly должна была стать идея о том, что вкусная еда ресторанного качества может быть недорогой. Вкрапление в лофтовый дизайн буржаузности подходило очень точно.
При планировке решили разделить пространство на зоны. Так появился большой зал с камином, способный легко превратиться в танцплощадку. Рядом — барная зона, в которой тон задают высокие столы, идеальные для больших компаний.
Верхний ярус составляют антресоли, к ним ведут необычные лестницы, отделенные металлической сеткой. Еще две зоны разделяют детей и родителей. Взрослым — мягкие, по-домашнему уютные диваны, малышне — полноценная игровая зона.
Мебель делали по индивидуальным заказам. Она получилась современной, но достаточно классической, в приглушенных тонах. Зона барной стойки может похвастаться сильным декораторским приемом: здесь пространство разделено контрастной плиткой, она и ритм задает, и атмосферу создает. А стена из мха в основном зале стала излюбленным местом для «селфи» посетителей.
Кухню, естественно, сделали открытой. Во-первых, это просто модно. Во-вторых, процесс работы шеф-повара Павла Заварзина наблюдать иногда очень интересно. Особенно если он готовит какое-то индивидуальное блюдо.
Санузлы украсили стрит-артом. В контраст с остальными зонами Match Architects сделали их светлее, ярче, выбрав белые, бежевые, золотистые тона.
Анна и Анастасия применяли в работе современные материалы и технологии, и своей работой они не просто довольны, а даже горды. Ресторан получился нестандартным, и, хотя тенденции в нем прослеживаются отчетливо, спутать с каким-то другим его сложно.
